대구에서 알만한 사람은 다 아는 개정 한정식집
한정식 보다는 개정은 냉면과 전주비빔밥이 주 메뉴

제가 대학 1학년때 대구로 상경해서 오빠를 만나면서 부터 먹어왔으니, 벌써 10년이나 지나버린 세월
그 전부터 생겼던 곳이니 10년은 훨 넘었고
아직까지 점심 시간에 손님들이 많은걸로 봐서 여전히 잘 되고 있는 듯 하네.

* 2008년 5월 26일 한국 나들이중 @ 개정 냉면집


주소 : 대구광역시 중구 동성로2가 65-1
전화번호 : 053-422-0366
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↑ 입구 간판은 못찍었고 대백후문에 있는 계정 2층으로 올라가는 길




↑ 개정 만두. 만두는 어딜가나 사먹을때 마다 비싼 가격에 망설이게 되요.
사실 한점씩 집어 먹으면 먹을게 너무 없어서 말이죠.
그래도 얇게 손으로 잘 빗어서 맛은 좋네.



↑ 전 만두를 그닥 좋아하지 않으니, 이건 대부분 오빠의 몫



↑  이건 비빔 냉면. 개정 음식이 좀 달달하긴 하지만.
그리고, 개정은 냉면 사리 양이 적어서 늘 아쉬워요.. 그럴땐,
냉면 사리 추가를 시키면 편육과 배, 달걀이 빠진채 한그릇이 새롭게 나온 답니다.
참고로 개정 냉면은 면빨이 아주 가늘어서 더 양이 적은것 같이 느껴지는 것 같아요.
후루룩 한 젓가락이면 끝.